• Fabio Jorge

Líder de Açougue

DESCRIÇÃO DA VAGA


O líder do açougue é o responsável pelo setor e tem como principal atribuição desenvolver e capacitar seus colaboradores para o bom desempenho de suas funções, além de conduzir de forma técnica a execução dos processos e atividades diárias de cada membro da equipe, a fim de proporcionar aos nossos clientes o melhor atendimento. Reporta-se ao(s) gerente(s) da loja, no entanto é o responsável por gerenciar crises e demais conflitos que possam atrapalhar o trabalho e o desenvolvimento de sua equipe.


RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES


. Liderar e manter a equipe engajada e motivada;

· Garantir um elevado padrão de qualidade no atendimento; 

· Zelar pelas boas práticas da equipe ao manipular os alimentos;

·Realizar constantes verificações para garantir a qualidade dos produtos;

·Garantir que os produtos estejam adequadamente abastecidos e bem precificados nos balcões de atendimento e auto serviço;

·Zelar pelo cumprimento das normas de segurança ao utilizar os equipamentos;

·Garantir a higienização adequada do setor, de acordo com as normas sanitárias;

·Conduzir a aplicação de boas práticas para minimizar as quebras do setor;

·Realizar controles de temperatura em câmaras e equipamentos para garantir a qualidade dos produtos;

·Realizar e apoiar a equipe durante a realização de inventários de acordo com o cronograma estabelecido;

·Definir as escalas de trabalho.


REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES


· Desejável experiência na área

· Conhecimento em cortes suínos, bovinos e frangos

· Liderança

· Agilidade física e manual

· Assiduidade e pontualidade

· Atendimento ao cliente

· Atenção

· Disciplina

· Espírito de equipe

· Método no trabalho

· Potencial para aprendizagem

· Responsabilidade

· Gostar de Pessoas

Inscrições apenas pelo site (ir até o final da página e clicar em "candidatar-se para a vaga")

https://deltasuper.gupy.io/jobs/256489?jobBoardSource=gupy_public_page


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