DESCRIÇÃO DA VAGA
O líder do açougue é o responsável pelo setor e tem como principal atribuição desenvolver e capacitar seus colaboradores para o bom desempenho de suas funções, além de conduzir de forma técnica a execução dos processos e atividades diárias de cada membro da equipe, a fim de proporcionar aos nossos clientes o melhor atendimento. Reporta-se ao(s) gerente(s) da loja, no entanto é o responsável por gerenciar crises e demais conflitos que possam atrapalhar o trabalho e o desenvolvimento de sua equipe.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
. Liderar e manter a equipe engajada e motivada;
· Garantir um elevado padrão de qualidade no atendimento;
· Zelar pelas boas práticas da equipe ao manipular os alimentos;
·Realizar constantes verificações para garantir a qualidade dos produtos;
·Garantir que os produtos estejam adequadamente abastecidos e bem precificados nos balcões de atendimento e auto serviço;
·Zelar pelo cumprimento das normas de segurança ao utilizar os equipamentos;
·Garantir a higienização adequada do setor, de acordo com as normas sanitárias;
·Conduzir a aplicação de boas práticas para minimizar as quebras do setor;
·Realizar controles de temperatura em câmaras e equipamentos para garantir a qualidade dos produtos;
·Realizar e apoiar a equipe durante a realização de inventários de acordo com o cronograma estabelecido;
·Definir as escalas de trabalho.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
· Desejável experiência na área
· Conhecimento em cortes suínos, bovinos e frangos
· Liderança
· Agilidade física e manual
· Assiduidade e pontualidade
· Atendimento ao cliente
· Atenção
· Disciplina
· Espírito de equipe
· Método no trabalho
· Potencial para aprendizagem
· Responsabilidade
· Gostar de Pessoas
Inscrições apenas pelo site (ir até o final da página e clicar em "candidatar-se para a vaga")
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